AÖF Soru Bankası
ASC102U

Gastronomi Tarihi

Ünite Sınavı Soruları

  • 20 soru
  • 5 soru metni açık
  • Şıklar ve cevap anahtarı uygulamada
1

Kırmızı et, kümes hayvanları, balık ve süt ürünlerini tüketmeyip sadece yumurta tüketen vejeteryan grubu aşağıdakilerden hangisidir?

Ünite 8
2

Aşağıdakilerden hangisi sadece yumurta tüketen vejeteryan grubudur?

Ünite 8
3

Mc Donald’s ve benzeri firmaların dünya çapında zincir restoran haline gelmelerindeki sebeplerden biri hangisidir?

Ünite 8
4

Kırmızı et, kümes hayvanları, balık ve süt ürünlerini tüketmeyip sadece yumurta tüketen vejeteryan grubu aşağıdakilerden hangisidir?

Ünite 8
5
Hangisi yosunlardan elde edilen jelleme yöntemine örnektir?
Ünite 8

Cevap kâğıdı

15 soru daha: 620

Bu sınavın tamamını süre tutarak çöz, yanlışlarından yeni sınav oluştur.

Sınavı uygulamada çöz
Şıkları ve doğru cevapları görGastronomi Tarihi dersinin tüm sınavları, cevap anahtarları ve açıklamaları uygulamada.Uygulamada aç