1
Genellikle her iki yarım kürede 36 ve 44 paralelleri arasında yer alan iklim bölgeleri aşağıdakilerden hangisidir?
Gastronomi Tarihi
Ünite Sınavı Soruları
- 20 soru
- 5 soru metni açık
- Şıklar ve cevap anahtarı uygulamada
2
Aşağıda verilenlerden hangileri insan çeşitliliğiyle ilgilenen bilim dalıdır?
3
“İlkel insanlar yemek yapmasını bilmez" şeklindeki atasözüne hangi uygarlıkta rastlanmıştır?
4
Yiyecek-içecek üretimi, taşınması ve tüketimiyle ilgili tarihteki ilk ciddi hukuki düzenlemeler hangi uygarlık zamanında yapılmıştır?
5
Sümer ve Babil tüketim alışkanlıklarının örneklediği gibi, çeşitlerinin bilinmesine ve tuzlamama, kurutma, yağda saklama gibi birçok teknikle işlenmesine rağmen aşağıdaki gıda maddelerinden hangisi, beslenmenin zevk ve dinle değişebileceğinin iyi bir örneğidir?
Cevap kâğıdı
15 soru daha: 6–20
Bu sınavın tamamını süre tutarak çöz, yanlışlarından yeni sınav oluştur.
Sınavı uygulamada çöz