AÖF Soru Bankası
ASC102U

Gastronomi Tarihi

Ünite Sınavı Soruları

  • 20 soru
  • 5 soru metni açık
  • Şıklar ve cevap anahtarı uygulamada
1

Bazı sebze ve meyvelerin ilk kez kullanıldığı bölge Mezopotamya olmuştur. Örneğin,.......... M.Ö. 2 binli yıllarda Mezopotamya’da yetiştirilmiş ve buradan Orta Doğu ve Akdeniz’e geçmiştir. Özellikle Mısırlıların .................. düşkünlüğü tarihsel dökümanlar ile sabittir.

Boşluğa gelmesi gereken doğru bilgi hangisidir?

Ünite 3
2

Tarikte ilk daimi ordu kuran kral kimdir?

Ünite 3
3
İnsanlar hangi dönemde değişik bitkileri, hayvansal ürünleri ve baharatları karıştırarak yemek yapmaya başlamışlardır?
Ünite 3
4

Aşağıdakilerden hangisi ilk tekerli arabaların kullanılmasına temel teşkil etmiştir?

Ünite 3
5
(I) Çiftçilikle ile ilgili bilgi ve deneyimlerin aktarıldığı en eski kitaptır. (II) Eski Mısır’dan kalmadır. (III) Günümüzde Nippur olarak bilinen yerde bulunmuştur. (IV) İsa’dan Önce yaklaşık 1.700’lerde yazılmıştır. (V) Ekimi hakkında önerilerde bulunulan bitki nohuttur. (VI) Tarla sürme teknikleri kadar, yabani otlar ve çalışanların denetimi gibi çok çeşitli konularda öneriler verilmektedir. Bu ilk ‘Çiftçi Yıllığı’ hakkındaki yukarıdaki numaralandırılmış ifadelerden hangisi ya da hangileri doğrudur?
Ünite 3

Cevap kâğıdı

15 soru daha: 620

Bu sınavın tamamını süre tutarak çöz, yanlışlarından yeni sınav oluştur.

Sınavı uygulamada çöz
Şıkları ve doğru cevapları görGastronomi Tarihi dersinin tüm sınavları, cevap anahtarları ve açıklamaları uygulamada.Uygulamada aç