Gastronomi Tarihi — Dönem Sonu Deneme Sınavı
ASC102U Dönem Sonu Deneme Sınavı — toplam 20 soru. Aşağıda soru metinleri var; şıklar ve doğru cevaplar için uygulamada çöz.
Cevapları gör ve sınav olŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında1. Soru · Ünite 6
Restoran kelimesinin bir mekan adı olarak kullanılması hangi yılda gerçekleşmiştir?
2. Soru · Ünite 8
İlk uluslararası slow food kongresi nerede toplanmıştır?
3. Soru · Ünite 8
1996 yılında ilk olarak İtalya’nın Torino kentinde başlayan peynir, salam, ekmek gibi geleneksel ürünlerin sergilendiği Slow Food etkinliği aşağıdakilerden hangisidir?
4. Soru · Ünite 8
Fast food kültürü dikkate alındığında Türkiye’de ilk Mc Donald’s kaç yılında İstanbul’da açılmıştır, belirtiniz?
5. Soru · Ünite 7
Aşağıdaki bilim insanlarından hangisi 1857’de gıda mikrobiyolojisinin başlangıcı kabul edilen araştırmalarına başlamıştır?
Bu sınavdaki 15 sorunun tamamı — şıklar ve doğru cevaplarla — uygulamada. Süre tutarak çöz, yanlışlarından yeni sınav oluştur.
Tüm soruları ve cevapları uygulamada çözŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında