Gastronomi Tarihi — Dönem Sonu Deneme Sınavı
ASC102U Dönem Sonu Deneme Sınavı — toplam 20 soru. Aşağıda soru metinleri var; şıklar ve doğru cevaplar için uygulamada çöz.
Cevapları gör ve sınav olŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında1. Soru · Ünite 8
Bir sıvının başka bir sıvı banyosu içerisinde kontrollü jellenmesi ile gerçekleşitirilmesine ne denir?
2. Soru · Ünite 5
Yeni Dünya’dan gelen ve ilk başlarda zehirli olduğuna inanıldığı için süs bitkisi olarak görülen bitki hangisidir?
3. Soru · Ünite 8
Fast food (hızlı yemek) servisi ilk olarak nerede ve hangi yıllarda başlamıştır?
4. Soru · Ünite 5
Rönesans’ta yazılan ilk yemek kitabı aşağıdakilerden hangisidir?
5. Soru · Ünite 6
İlk lüks restoran olan "La Grande Taverne de Londres" ne zaman ve nerede açılmıştır?
Bu sınavdaki 15 sorunun tamamı — şıklar ve doğru cevaplarla — uygulamada. Süre tutarak çöz, yanlışlarından yeni sınav oluştur.
Tüm soruları ve cevapları uygulamada çözŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında