Gastronomi Tarihi — Ara Deneme Sınavı
ASC102U Ara Deneme Sınavı — toplam 20 soru. Aşağıda soru metinleri var; şıklar ve doğru cevaplar için uygulamada çöz.
Cevapları gör ve sınav olŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında1. Soru · Ünite 1
Aşağıdakilerden hangisi, Akdeniz Tipi beslenmenin özelliklerinden biri değildir?
2. Soru · Ünite 2
Aşağıdakilerin hangisi Hititlerin gıdaların uzun süre dayanaklı olması için geçirdiği işlemlerden biridir?
I. Meyvelerin kurutulması
II. peksimet
III. Etlerin kurutulması
IV. Sütün mayalanması
3. Soru · Ünite 4
M.Ö. 8000 gibi Yeni Gine’de evcilleştirildiği düşünülen besin maddesi, aşağıdakilerden hangisidir?
4. Soru · Ünite 3
Aşağıda verilenlerden hangisi Sümer uygarlığı yeme-içme kültürü için doğrudur?
5. Soru · Ünite 2
Tek başına bir yeme-içme araştırmasına malzeme sağlayacak nitelikte olup, Orta Anadolu’nun dünyaca tanınan en önemli yerleşim yeri aşağıdakilerden hangisidir?
Bu sınavdaki 15 sorunun tamamı — şıklar ve doğru cevaplarla — uygulamada. Süre tutarak çöz, yanlışlarından yeni sınav oluştur.
Tüm soruları ve cevapları uygulamada çözŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında