Gastronomi Tarihi — 2017-2018 Ara Çıkmış Sınav
ASC102U 2017-2018 Ara Çıkmış Sınav — toplam 20 soru. Aşağıda soru metinleri var; şıklar ve doğru cevaplar için uygulamada çöz.
Cevapları gör ve sınav olŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında1. Soru · Ünite 1
1. Yemek yapmayı etkileyen en önemli doğal
olgu aşağıdakilerden hangisidir?
A) Bağımsızlık anlayışı
B) Yerleşik hayat
C) Mezosistem
D) Ekosistem
E) Göçebelik
2. Soru · Ünite 2
2. Neolitik Çağ'da Aşıklıhöyük yerleşkesinde
yaşayan insanlar aşağıdaki bitkilerden
hangisinden yararlanmamışlardır?
A) Bezelye
B) Patates
C) Fıstık
D) Çitlembik
E) Mercimek
3. Soru · Ünite 2
3. Çatalhöyük kazılarında çıkan kemiklerin
oranına göre en çok hangi hayvan etinden
faydalanılmıştır?
A) Güvercin
B) Tavuk
C) Salyangoz
D) Deve
E) Koyun
4. Soru · Ünite 2
4. Çatalhöyük'te aşağıdaki bitkilerin hangisinin
asidi yoğurt yapımında kullanılmıştır?
A) Kestane
B) Ceviz
C) Fındık
D) Meşe palamudu
E) Fıstık
5. Soru · Ünite 4
5. Bitki bilimcilere göre şeker kamışı aşağıdaki
ülkelerin hangisinde evcilleştirilmiştir?
A) Meksika
B) Macaristan
C) ABD
D) Çin
E) Yeni Gine
Bu sınavdaki 15 sorunun tamamı — şıklar ve doğru cevaplarla — uygulamada. Süre tutarak çöz, yanlışlarından yeni sınav oluştur.
Tüm soruları ve cevapları uygulamada çözŞıklar, doğru cevaplar ve süreli sınav modu AÖF Soru Bankası uygulamasında