1
- Louvre Müzesine hayattayken eseri kabul edilen ilk Türk ve Osmanlı Dönemi ressamıdır.
- “Narlar ve Ayvalar” konulu resmi başyapıtı olarak kabul edilir.
Yukarıda hakkında bilgi verilen ressam kimdir?
Gastronominin Temelleri
Deneme Sınavı Soruları
- 20 soru
- 5 soru metni açık
- Şıklar ve cevap anahtarı uygulamada
2
Aşağıdakilerden hangisi gastro turistin özelliklerinden biri değildir?
3
Hint alt kıtası halkları arasında en yaygın inanç olan Hinduizm ne zaman ortaya çıkmıştır?
4
Gastronominin kavramsal olarak çok boyutlu olması ve bu nedenle de tek bir bilim dalı çerçevesinde incelenmesinin yeterli olmayacağı düşüncesi, aşağıdaki başlıklardan en fazla hangisiyle ilişkilidir?
5
Brillat Savarin’in yorumunda gastronomi ne olarak kabul edilmektedir?
Cevap kâğıdı
15 soru daha: 6–20
Bu sınavın tamamını süre tutarak çöz, yanlışlarından yeni sınav oluştur.
Sınavı uygulamada çöz