AÖF Soru Bankası
ASC101U

Gastronominin Temelleri

2022–2023 Dönem Sonu Sınavı Çıkmış Soruları

  • 20 soru
  • 5 soru metni açık
  • Şıklar ve cevap anahtarı uygulamada
1
1. Böceklerin gıda olarak tüketilmesini ifade kavram aşağıdakilerden hangisidir? A) Entomofaji B) Moleküler Gastronomi .nel C) Raw Food D) Slow Food E) Miksoloji
Ünite 1Görselli soru; görsel uygulamada
2
2. Resimlerinde meyveler, sebzeler, balıklar içeren portreler yapmış, en bilindik eseri olan "Yaz" adlı çalışmasında, bir mevsimin portresi olarak meyveler, çiçekler, yapraklar ve mevsim sebzeleri kullanmış ressam aşağıdakilerden hangisidir? A) Robert Boyle B) Henry Matisse aofl nei C) Nehemiah Grev D) Giuseppe Arcimboldo E) John Mervyn
Ünite 4Görselli soru; görsel uygulamada
3
3. Aşağıdakilerden hangisi dinin belirlediği beslenme örüntülerinin oluşumu sürecinde etkili olan temel kaynaklardan biridir? A) Eğitim B) Dinsel mitler C) Küreselleşme D) Din önderlerinin yaşam süreleri E) Demografik degişiklikler
Ünite 3Görselli soru; görsel uygulamada
4
4. "Uyulması veya kaçınılması gereken davranışların belirlenmesi" olarak tanımlanan kavram aşağıdakiler den hangisidir? A) Tip B) Hukuk C) Etik D) Mimarlık E) Politika
Ünite 2Görselli soru; görsel uygulamada
5
5. "Etnografi" ve "etnoloji" olmak üzere iki boyuttan oluşan antropoloji dalı aşağıdakilerden hangisidir? A) Dil antropolojisi B) Biyolojik antropoloji C) Arkeolojik antropolojiof. net D) Din antropolojisi E) Sosyo-kültürel antropoloji
Ünite 6Görselli soru; görsel uygulamada

Cevap kâğıdı

15 soru daha: 620

Bu sınavın tamamını süre tutarak çöz, yanlışlarından yeni sınav oluştur.

Sınavı uygulamada çöz
Şıkları ve doğru cevapları görGastronominin Temelleri dersinin tüm sınavları, cevap anahtarları ve açıklamaları uygulamada.Uygulamada aç